最近這段時間,貴陽花溪久安的茶園里,每天都有40多名采茶工忙著采摘秋茶。
茶園管理人員阮紅院告訴動靜記者,他們的茶園可以從4月份采到9月中旬,目前采茶工的工錢是按照4塊錢一斤茶青計算的,動作快的,雙手采茶,一天可以賺200多元,慢的一天也可以賺100多元。
受益于高海拔冷涼氣候和茶產(chǎn)業(yè)市場的不斷拓展,近年來,越來越多的貴州茶企開始采摘加工秋茶。今年,貴州秋茶產(chǎn)量將超過11萬噸,同比增長5%,秋茶茶青每斤上漲1到2元。預計全年茶葉產(chǎn)量將超過46萬噸。
貴州貴茶(集團)有限公司總經(jīng)理助理白志文認為,因為夏秋季的溫度更高、日照更充足,茶葉中的多酚含量比較高,做出來的紅茶茶香氣和滋味也更加醇厚。他對比了一下,做夏秋茶的茶園比只做春茶的茶園,茶青下樹率提高了2到3倍,對茶園的管護更有利,農(nóng)戶有更多的收入,是一種良好的發(fā)展模式。
記者: 張櫪丹 杜俊杰
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